糖醋还是酸辣？
2018-02-02
1.准备猪肉末，放入水淀粉、葱、姜、蒜末、料酒、生抽拌匀，再加入胡椒粉、盐拌匀，腌制十五分钟。
2.香菇去蒂洗净。
3.肉馅捏成小丸子。
4.放上枸杞，中火蒸十二分钟。
5.留汤汁勾芡：汤汁购入锅中，加入水淀粉、南瓜汁，淋在香菇酿之上即可。
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