1.豆干,黑木耳,大葱,牛肉切丝,生姜切沫,备用
2.锅中加入清水烧开,下入面条,菜,煮熟捞在碗中备用,锅中放入底油,下入生姜煸香,再放入木耳,豆干,大葱,煸炒几下加入清水。
3.再放入酱油,盐,味精,大火烧开,浇在面上,撒上牛肉即可
1、面条不要煮的,时间太长,这样会影响面条的口感。
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