1.头一天晚上把腐竹泡好
2.放入热水中抄一下,但是不要过火了,要不腐竹就面了,就不好吃了
3.抄好后捞出来拿凉水冲冲,把水控干
4.然后加入盐 味精 糖 辣椒油 和麻椒油 还有胡萝卜丝搅拌均匀,就开吃
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