1.准备材料,蔓越莓,低筋粉,黄油,糖,盐,鸡蛋,朗姆酒
2.朗姆酒将切好的蔓越莓泡好待用
3.黄油软化,然后放入糖粉打成羽毛状
4.加入鸡蛋继续打发
5.加入鸡蛋后一定要打发好
6.加入用朗姆酒泡好的蔓越莓
7.搅拌均匀
8.加入低筋面粉
9.这步要注意了哦,用拌到像炒菜一样拌均匀了哦!
10.拌好后的样子
11.装入专用模具进行整形,放入冰箱冰2-3小时,将冻好的拿出来切片。
12.放入烤箱,上下火170左右烤19分钟左右,时间要看你自己的烤箱温度来定,刚开始做最好看着烤。烤成淡黄色即可,如果怕不熟掰开看一下再调节时间。
13.好啦,冷却后装入你喜欢的罐子中,可以自己吃或送盆友或当商品哦。
1.要注意时间不要烤糊了
2.这款是比较简单而且比较好吃的饼干哦。
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