返回

酿豆腐

首页 > 菜谱 > 酿豆腐> 酿豆腐
酿豆腐
我爱喝酸奶 2017-08-04

酿豆腐

酿豆腐是客家菜和湘菜代表菜肴之一,也是我们国家美食文化中历史久远的一道菜品。酿豆腐在我们国家的汉朝就已经产生了,据说,酿豆腐还有一段故事呢,故事就不讲了,为了宝宝们尽快知道这道菜的制作过程,跟随小编尽快来看看吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
酿豆腐做法图解1)

1.五花肉和葱,盐,白花椒粉一起用手抓匀

步骤二
酿豆腐做法图解2)

2.豆腐用温水泡一下好酿些,陷腌一下后酿进去,陷多了我做成肉丸了

步骤三
酿豆腐做法图解3)

3.油加热后,开口朝下放煎一下变黄,翻过来其他面煎一下

步骤四
酿豆腐做法图解4)

4.放一点水盖锅盖焖七分钟,收汤即可。肉丸变成了肉末……

肉选五花肉,吃得松松的,买肉时叫店家打碎

老家的油豆腐里面很多豆腐,外面的很干,各有特点吧

肉先放盐腌一下再酿

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >