干了这一碗
2017-09-17
1.准备面粉
2.温水和面搅成絮状
3.活成面团，饧发半小时，水可以多加一些，烙饼就需要软面
4.葱切成葱花，加入盐和鸡精，十三香花椒粉搅拌备用
5.饧发好的面放在案板上擀成5毫米厚的面片
6.刷上油，撒上葱花
7.像这样在中间切两刀
8.从中间开始折起来
9.折好的饼伾
10.擀成薄饼
11.坐上锅，倒入油，小火慢烙，别烙糊了。大约10分钟就可以出锅了！
12.成品图
烙饼的时候要小火慢烙，别把饼烙糊了！
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