厨房楚地
2017-08-24
1.倒入适量油，然后加入猪肉，煎一会儿
2.翻炒一下，防止变焦
3.调制小火，肉翩在旁边，加入适量白天
4.小火熬白糖，成糖色
5.翻炒，加入料酒，醋，和蒜
6.将土豆切成小块
7.加入土豆
8.加入蚝油，盐，老抽，翻炒
9.继续翻炒，待土豆即将变软
10.加水，大火焖煮
11.大火收汁，盛出
肉要用油煎一会儿
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