食遍天下
2017-11-28
1.将主料里的高粉和清水混合均匀，放电磁炉煮成面糊
2.辅料液体混合
3.放入汤种的面糊
4.放入高粉和盐糖酵母，面包机一个揉面程序20分钟
5.加入黄油再揉20分钟
6.放入温暖处发酵至2倍大
7.按扁排气
8.分成3份松弛15分钟
9.擀成牛舌状，翻面从上到下卷起，一共两次
10.三个都卷好，放入土司盒
11.放入烤箱发酵至八分满
12.烤箱170度预热，35分钟
1、面团水量根据面粉加减2、一发时温度高的话有一小时左右就行，我家温度低我发时间长3、最后可以抹些蛋液更好4、烤箱温度时间根据自家条件调节
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