吃不胖的小娃娃
2017-12-06
1.豆腐切成长形厚片，鸭血先切成3等份长块，青红椒切块
2.葱、姜切末
3.鸭血放入沸水中汆烫后捞出
4.锅内放油，先放葱、姜炒香，再放入豆腐片和鸭血块
5.放入青红椒翻炒
6.调入酱油、黑胡椒粉、盐、糖烧入味出锅即可
私房话：烧煨的时间不宜过长，否则口感不好。
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