长不大的蘑菇
2017-09-12
1.不小心把图删啦！没有配图??用我说全麦面粉加水加安琪(?????)和成三光状态。。。
2.面团中间扎个眼。。。扣上盆子。。。放在烤箱旁边。。。烤箱得提前预热哦进行发酵我放了半天。。。
3.发酵好啦 把面团拿出来继续揉。。。排气。。。弄出个造型放在吐司模子里。。。放进烤箱。。。因为烤箱提前预热啦！进行第二次发酵。。。第二次发酵烤箱属于关闭状态。。。烤箱是180℃预热15分钟；
4.面团发至2倍大
5.打开烤箱180℃烤20分钟就OK啦
6.横切面哦。适合减肥人群
全麦面包