甜盐秘语
2017-08-18
1.带鱼洗净切段，加盐、料酒、胡椒粉、姜丝抓匀腌制一晚。
2.腌制好的带鱼倒去汁水，裹一层玉米淀粉。
3.温油入锅，中火炸制。
4.等炸到一面焦黄后翻面。
5.成品。
带鱼要提前腌制才能入味好吃。
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