不吃方便面
2017-10-21
1.不锈钢盆放入水，加入10ml油，放火上面加热
2.水开后，改小火，慢慢加入面粉，并用筷子搅拌
3.不停的搅拌，直到这样就可以关火
4.案板上撒少许面粉，稍凉后揉成面团
5.90g白糖加入15g面粉,拌均匀作为馅料。
6.面团滚动揉成长条，切成大小差不多的剂子
7.拿一个擀成圆皮，不要太薄，稍厚一点
8.放一小勺糖馅
9.像包包子一样封口
10.封口朝下，轻轻的按扁，依次全部做好
11.油锅烧热，把筷子插进去冒小泡的时候，就可以开始炸糖糕了
12.炸的过程要经常翻面，小火炸到糖糕鼓起即可
炸的时候小火慢炸，避免颜色过深。
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炸糖糕