1.排骨先冷水煮开去血水捞出备用
2.油热后放白糖中火不停翻炒直至白糖变焦糖色
3.放入排骨翻炒
4.放葱姜蒜爆香
5.加入其他所有的辅料
6.大火烧开小火焖半小时,最后放适量盐再焖5分钟即可
7.大火收汁,颜色漂亮
无
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