1.油菜摘掉老叶,洗净。
2.冻豆腐和粉条用水泡上。
3.猪肉剁碎,团成肉丸。
4.姜切片,葱蒜切末。
5.锅里倒油,煸香葱姜蒜。
6.把肉丸放里,略煎一下。
7.加热水中火烧开。
8.肉丸煮二十分钟左右放冻豆腐和粉条。
9.加调料匙一匙盐,继续煮。
10.再煮五分钟左右放油菜,加半匙鸡精,再煮开就好了。
11.豆制品,蔬菜,肉类都有了,吃着热乎乎的早餐开始幸福的一天吧。
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