一杯苦咖啡
2018-01-26
1.主料梅干菜、排骨
2.所有辅料集体照
3.排骨加料酒焯水
4.捞出洗净备用
5.锅内洗净热油加入蒜末
6.加入排骨翻炒，之后加入老抽、梅干菜、适量盐、少量糖翻炒关火起锅
7.放入电饭煲同饭一起蒸熟即可
1.排骨焯水火候要足；2.梅干菜泡软清洗三次以上；3.蒜子提前切末爆入在空气中易入味；4.加丁点糖可以提鲜。
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