糖醋小廊
2017-09-19
1.第一步:豆腐一块儿洗干净。
2.第二步:豆腐切成小块儿。
3.第三步:开水煮豆腐5分钟，放少许盐。
4.第四步:新鲜的肉沫一盘。
5.第五步:辅料准备齐全。
6.第六步:小火炒豆瓣儿酱。
7.第七步:放入豆腐，加入开水或骨汤没过豆腐，中火15分钟左右即可。
8.第八步:放入葱花点缀，出锅即可食用。
豆腐要切小一点，水一煮体枳要比原来大一倍。炒豆瓣酱时要用小火，慢慢扁出香味。
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