1.原料:茭白、葱、酱油、盐、白糖、香油
2.茭白剥去外壳,洗净剖开切成寸段;
3.炒锅烧热后放油至8分热,下茭白煸炒2分钟
4.放入酱油、盐、白糖调味,加入适量清水烧开;
5.中火焖烧至茭白入味,颜色红亮,撒上葱花,淋些香油即可
中火焖烧至茭白入味
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