煎饼小屋
2017-08-07
1.准备肉和腌料
2.切1厘米厚的片，用刀拍2下，让肉松一点
3.随便切小块 放入20g凉开水，35g腌料，1勺淀粉
4.拌匀，冰箱冷藏腌制2小时以上，肉肉会吸收水分，串的时候没有水分了
5.串好 一个牙签2个肉，中间留空隙
6.烧一锅油 油8成热倒锅里炸，1分半钟就好
7.好吃
放冰箱冷藏一晚上味道更好
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