爱笑厨娘 2017-09-25

主料

• 青椒半个
• 茄子1个
• 土豆半个

辅料

• 耗油少许
• 清水少许
• 糖一勺
• 醋一勺
• 淀粉一勺
• 鸡粉一勺
• 料酒一勺

步骤一

1.把糖，醋，淀粉，耗油，料酒用清水搅匀勾成芡，等茄子出锅时倒进去

步骤二

2.炸土豆和茄子至金黄色捞出

步骤三

3.煸炒青椒，回锅茄子和土豆，上色后倒芡，完成

步骤四

4.色泽红润，味美鲜香

• 1436

• 收藏

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅

服务范围：火锅

火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…

等蜂来

服务范围：各种蜂蜜

多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

红烧茄子的其他做法

• 家常菜红烧茄子

  来自爱笑厨娘

• 家常菜红烧茄子

  来自粗茶淡饭

• 家常菜红烧茄子

  来自猪猪的冰激凌

• 红烧茄子

  1052

  茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多...

热门推荐

• 黑豆泡醋治白发做法
• 吃了豆腐变质
• 铁山药的功效与作用
• 吃什么水果淡化色斑
• 七彩辣椒怎么泡才脆口
• 焦糖冬瓜
• 早上吃什么早餐减肥
• 醋蛋液

其他人还在看

• 
  红烧茄子

  茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多…

• 
  地三鲜

  地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜…

• 
  鱼香茄子

  鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼，与鱼香味型相得益彰，最…

• 
  肉末茄子

  肉末茄子在全国都非常有名，大江南北的饭馆，最常见的招牌菜就是…

• 了解如何入驻
• 花样美食 便宜到家