糯米团子 2017-11-21

主料

• 绿豆芽100
• 猪肉50
• 面粉150

辅料

• 花生油25ml
• 大蒜10
• 酱油15ml
• 韭菜苔50
• 胡萝卜20

步骤一

1.面粉中加入水搅拌成絮状

步骤二

2.和成光滑的面团醒一会

步骤三

3.整理成形

步骤四

4.一只手拿面团，另一只手用剪刀剪面团

步骤五

5.将面团依次剪完

步骤六

6.锅中放入，水沸腾后放入剪刀面

步骤七

7.熟后捞出，用凉水过凉

步骤八

8.准备好其它食材

步骤九

9.猪肉放入淀粉和酱油拌匀

步骤十

10.热锅放油

步骤十一

11.放入猪肉煸香

步骤十二

12.放入蒜末爆香

步骤十三

13.放入绿豆芽翻炒几下

步骤十四

14.放入韭菜苔翻炒几下

步骤十五

15.放入胡萝卜翻炒几下

步骤十六

16.放入酱油

步骤十七

17.翻炒均匀

步骤十八

18.放入剪刀面

步骤十九

19.翻炒一会即可

步骤二十

20.真是美味呢

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