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好吃的炸茄盒

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好吃的炸茄盒
食面埋伏 2017-08-09

好吃的炸茄盒

炸茄盒是一道色香味俱全的传统名肴,属于东北菜,这道菜的特点就是外焦里嫩,鲜香适口。它的主要食材非常丰富,有茄子,洋葱,蘑菇,香菜,鸡蛋,五花肉沫,吃到嘴里,口感就会变的很有层次,因为你可以一次性吃到很多的食材,反正小编每次吃这道菜的时候都会觉得很满足,它也深受男女老少的喜爱。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
好吃的炸茄盒做法图解1)

1.材料准备

步骤二
好吃的炸茄盒做法图解2)

2.葱切成末

步骤三
好吃的炸茄盒做法图解3)

3.适量面粉和食盐,用水调匀备用

步骤四
好吃的炸茄盒做法图解4)

4.猪肉剁好,放入适量淀粉和食盐抓匀备用

步骤五
好吃的炸茄盒做法图解5)

5.茄子洗尽切好

步骤六
好吃的炸茄盒做法图解6)

6.放入肉馅,把每个都放好肉馅

步骤七
好吃的炸茄盒做法图解7)

7.裹好面糊,热锅凉油

步骤八
好吃的炸茄盒做法图解8)

8.放入裹好面粉的茄盒

步骤九
好吃的炸茄盒做法图解9)

9.成品

茄盒要求茄子稍微大一些,这样方便切。

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