1.原材料
2.茭白洗净切丝,青椒切丝,肉切丝。
3.肉加入两小勺淀粉拌匀
4.锅中放入适量油烧至八成热放入肉丝炒熟,再滴入两滴酱油炒匀
5.下入茭白丝炒至全部变软后,放入少量盐炒匀后加入少许水焖十分钟,让肉与茭白更入味。
6.放入青椒翻炒均匀即可出锅。
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