雪蛤犹
2017-09-01
1.主料：三黄鸡半只、豆皮两张、新鲜香菇8个、泡发宽粉200克 辅料：菜籽油10克、麻辣鱼底料包150克、姜10克、大葱1根、大蒜11个、花椒粒10个（可选）、白糖（可选）、辣皮子5个（可选）盐8克
2.把三黄鸡洗净切块
3.汤锅加水大火烧开，下鸡块，加少许盐，煮开捞起
4.葱姜蒜去皮切片、段
5.新鲜香菇用淡盐水泡泡洗净切块，宽粉洗净切段，辣皮子泡泡洗净
6.热锅凉油，油热7成下鸡块，翻炒出水分出香味，鸡肉皮翻炒的微微发卷，加花椒粒翻炒出香味
7.加底料包
8.小火翻炒均匀上色
9.加姜
10.加水、辣皮子大火烧开，转小火炖30分钟左右
11.加豆皮、香菇、宽粉煮开
12.加盐、大葱、大蒜
13.加白糖拌均匀煮开即可
1、三黄鸡翻炒的时候最好出香味，这样味道好，加盐的尝尝味道添加2、配菜可以依自己的口味添加，底料包味道已经很好了，不必加过多的香料3、可以加很多蔬菜，菌类，用火锅煮着吃的
蔬菜沙拉制作非常的简单，需要准杂梳和蔬菜，蔬菜口感非常的好，…
麻辣鸡口感鲜美，看着都让人流口水，它是用鸡肉做成的，鸡肉做出…
苦菊又名苦菜，可不是跟菊花有关的植物哦，它是一种蔬菜，富含蛋…
清炒苦菊是一道很普通的家常菜，以前去家常菜的一些小饭馆经常可…
麻辣鸡