就喜欢吃
2017-08-20
1.把紫茄子切成条，上锅蒸10分钟。
2.碗里放盐，白糖，鸡精，酱油，陈醋适量，吃辣的朋友可以放自制剁椒酱1勺。
3.锅中入油烧开至冒烟关火。
4.碗里倒入烧开的油拌匀。
5.将蒸软的茄子倒入碗中拌匀即可食用。
剁椒酱也可以不加，我爱吃辣椒，所以放了一勺自制的剁椒酱。
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