1.将泡好的木耳、香菇、腐竹、粉条用开水焯一下,将洗净的白菜用开水焯一下
2.将鹌鹑蛋煮熟剥皮、猪肉馅做成肉丸子,虾洗净煮熟。煮虾的汤备用
3.炒锅放少许油,放海米炒出香味,放入枸杞、红枣,加刚刚煮虾的汤,开后转小火煮5分钟。倒入放好食材的火锅中。既养生又美味的火锅上桌喽!
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