相忘厨海
2017-12-11
1.先将西兰花用水淋洗一下，再用剪刀剪成大小适中的花备用，根茎的部分也给切成片，味道和西兰花一样好的（其实如果我不懒的话，可以用用盐开水焯一下西兰花，这样吃起来会脆脆的，看起来也更好看的，呵）；
2.火腿肠和猪肉切成片状备用
3.热锅下油，先炒肉片
4.待肉片变色后，再放入火腿肠和西兰花翻炒，同时加入适量的细盐和酱油即可；炒的过程中加入适量清水或者高汤，改用小火闷一会儿，这样小朋友吃起西兰花来会更易咀嚼；
5.装盘啦。为了整出个与众不同的造型来，用筷子夹的
可以用用盐开水焯一下西兰花，这样吃起来会脆脆的，看起来也更好看的
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