鸣笛菜娃儿
2017-03-24
青菜洗净入开水锅烫一下，和洗净的木耳、香菇、笋一起切碎，挤去多余水分，加盐、鸡精、糖和麻油调好口味
面粉用开水冲烫揉成面团，做蒸饺的面团一般都用开水和面，这样面团筋度减小，可塑性强，利于造型。下剂子，擀成圆皮
包入菜馅，捏成月牙饺
用拇指和食指捏出花边
两边向后捏，捏出一对翅膀
放入蒸笼蒸熟即可
和面的时候注意水和面的比例搭配，不能乱搭。在调味方面要注意根据个人口味，宁可偏淡，也不要偏咸，咸了则不好补救。煮饺子是要在国内放入清水，烧开后则再放入饺子，要一边放一边搅动，别粘锅。
翅膀蒸饺
来自猪猪的冰激凌
翅膀蒸饺
顾名思义，翅膀蒸饺，外形酷似春燕的翅膀，生动逼真。这道翅膀蒸
来自柴火上的香味
翅膀蒸饺
这道翅膀蒸饺，名字起得很好听。原因在于这道蒸饺的外形美观，看
来自碳烤栗子
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸…
翅膀蒸饺