创意小厨房
2017-11-28
1.准备好材料。
2.将豆腐用叉子压碎。
3.葱切葱末，鸡蛋打散。
4.锅内放油烧热，加一半的葱末炒出香味。
5.加入豆腐翻炒，如果太干可加少许水。
6.翻炒两分钟，加入鸡蛋液，继续翻炒。
7.炒至鸡蛋熟透，加盐调味。
8.将另一半葱花放入调匀即可。
炒豆腐时如果太干，可以加少许水。
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