未食尚
2017-08-07
1、将土豆、洋葱、胡萝卜、洗净去皮后，切成小丁，牛肉末用油、盐、咖喱粉腌制好待用。
2、坐锅点火放入黄油， 油热放入蒜末炸出香味时倒入土豆丁、胡萝卜丁炒匀加入洋葱丁、盐、用中火煮几分钟。
3、将咖喱粉放入小碗中加水搅匀倒入锅中煮至土豆熟时放入牛肉末，倒入适量牛奶勾一点薄芡即可。
正宗的咖喱牛腩
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