1.南瓜去皮切小碎块
2.锅里加适量的水,水开后放南瓜煮,煮到南瓜软软的,用勺子一按即成泥时,关火
3.用勺子压碎南瓜,碗里放少许生粉,用适量凉水和开,倒入南瓜粥里,然后再煮2分钟即可
4.喝的时候放点熟芝麻点缀提香。(喜欢甜的放糖或者是蜂蜜。我没放,我感觉甜度够了。)
1、做这款南瓜粥最好用那种面面的、糯糯的老南瓜,海南南瓜或小金瓜都可以,做出来后又香又甜,绿绿的脆脆的南瓜适合炒着吃。
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