秀秀厨艺
2018-01-23
1.豆腐1盒。
2.胡萝卜一小段，新鲜香菇2朵。
3.香菜一把，洗净切成末。
4.胡萝卜与新鲜香菇都切成丁，与香菜末准备好。
5.锅内放水、放适量盐。
6.入胡萝卜末与新鲜香菇丁。
7.煮开后，放入豆腐。
8.生粉入适量水拌匀勾芡用。
9.入水淀粉。
10.用锅铲把豆腐切小，与胡萝卜末、新鲜香菇丁尽量均匀。
11.再次煮开入香菜末。
12.把香菜末拌均匀，入调节器味料。
13.出锅装盆。
水淀粉用水不要多。
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