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紫薯双色馒头

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紫薯双色馒头
美食输包 2017-11-28

紫薯双色馒头

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
紫薯双色馒头做法图解1)

1.紫薯泥加糖,紫薯用高压锅压下 然后捣成泥

步骤二
紫薯双色馒头做法图解2)

2.然后取适量的面粉加一起 不用加水哦 因为紫薯是湿的外加糖溶化后也有水分,直接揉成面团

步骤三
紫薯双色馒头做法图解3)

3.白面是直接加酵母做的 然后放置一边发就可以发40分钟左右就可以了

步骤四
紫薯双色馒头做法图解4)

4.把紫薯的分成两份 白面就一份可以了

步骤五
紫薯双色馒头做法图解5)

5.把小的紫薯那份揉成长条,把白面擀平 把紫薯面包起来

步骤六
紫薯双色馒头做法图解6)

6.把大份紫薯面也擀成平的把那个白面包起来即可

步骤七
紫薯双色馒头做法图解7)

7.用刀将紫色长条切成两厘米宽的小段

步骤八
紫薯双色馒头做法图解8)

8.入锅蒸上20分钟即可

面团第一次醒发后,一定要多揉一会,揉出里面的空气。

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