豆芽菜 2017-11-28

主料

• 鲜排骨500
• 豆角500

辅料

• 十三香适量
• 姜适量
• 酱油适量
• 味精适量
• 葱适量
• 油适量
• 盐适量

步骤一

1.把排骨和豆角用清水洗净，把豆角掰成段状，葱姜切成小丁。

步骤二

2.把锅烧热后倒入适量的色拉油，待油温上升后在把排骨倒入锅里，放人适量的酱油、盐、十三香、葱姜段后开始翻炒。

步骤三

3.把排骨炒到像红烧排骨的颜色。

步骤四

4.把豆角下锅翻炒，在倒入适量的清水，不要没过豆角就可以盖锅大火炖上个10分钟左右，开锅翻炒几下，在放入味精，即可关火装盘盛出。

步骤五

5.一碗美味香喷喷的排骨炖豆角这就做好了！

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