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美味的椒盐葱香手抓饼

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美味的椒盐葱香手抓饼
厨味十足 2017-05-23

美味的椒盐葱香手抓饼

椒盐葱香手抓饼是由面粉为主要食材制作而成的一道小吃,自己在家中动手制作出来健康些,另外椒盐葱香手抓饼 ,这口味真的是经久不衰啊。只是制作起来比较费时间。吃起来咸味正好,十分美味,还伴有葱的香味,大家也可以用电饼档制作这道小吃。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.做锅,锅烧热放油,在放入两个八角和一段葱,烧热以后把八角和葱捞出,然后,拿一个小碗里面放入生面粉,把烧好的热油倒到面粉里面,搅拌成糊状,这样油酥就做好了

步骤二

2.面粉里加入十分之一的开水,再加入凉水和面,面和好放一边醒一会

步骤三

3.锅里放入花椒,把花椒炒香,然后擀成花椒面待用

步骤四

4.小葱切末待用。

步骤五

5.把醒好的面分成小段,擀成长方形的面片,摸上油酥,放上擀好的花椒面,在放入少许的盐跟葱花,然后卷起来,最后在从上按成圆形,再拿擀面杖擀薄,然后把擀好的饼放到平底锅里煎,不用放油哦

步骤六

6.煎到两面金黄拿块子把他挑开就好了

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