1.带鱼清洗干净内脏,再用刀切断,放少许料酒腌制10分钟。
2.放生粉,盐拌匀
3.锅中倒油烧热,大火炸制带鱼好后盛出
4.调汁,放两勺糖
5.放三勺醋
6.两勺生抽
7.一勺蚝油汁
8.锅中留少许油,倒入姜葱翻炒
9.放入调好的汤汁,倒入炸好的带鱼,放适量水,
10.放些料酒大火烧5分钟,小火10分钟即可
1、注意调好汁的配量,口味重的朋友可以适量添加。
今天为大家带来一道酸甜可口的糖醋带鱼,糖醋带鱼的主要材料就是
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糖醋带鱼是将带鱼作为主要原料,配上葱花,生姜,盐,糖,鸡蛋等
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