爱做饭的小妈妈
2017-06-21
1.海虾剪去虾芒，用牙签挑去纱线，漂净待用.
秋葵放入开水焯2分钟捞出，记得开水里放些植物油.
3.捞出的秋葵马上放入冷水里浸泡一下
.切成长条
.锅里油热，放姜爆香，放入海虾
加煸炒至转色，加些料酒
.放入秋葵煸炒匀，
8.加些鱼露，煸炒匀即可。
鱼露比较咸，也很鲜，盐可以不放，鸡精也别放。
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