我们就喜欢做饭
2017-06-30
备材料，全蛋干面用水稍为泡软
取一不粘锅，烧热油，下滤去水份的全蛋面，两面稍煎
用筷子划散面条，下小许素易鲜
再下盐与2/3碗左右的水
加盖，中火煮面
水份稍为收干后开盖，下酱油，用筷子不断翻动
下核桃仁与面条一起炒，炒至水份干透，面条油润，核桃带脆，下香菜与葱，拌均匀，关火
即可食用
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