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在家做的凉拌莴笋叶

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在家做的凉拌莴笋叶

在家做的凉拌莴笋叶

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
在家做的凉拌莴笋叶做法图解1)

1.莴笋叶去茎留叶洗净。

步骤二
在家做的凉拌莴笋叶做法图解2)

2.,莴笋叶洗净,用开水烫一下,捞出。

步骤三
在家做的凉拌莴笋叶做法图解3)

3.晾凉后切丝。

步骤四
在家做的凉拌莴笋叶做法图解4)

4.碗中调入醋,糖,生抽,鸡精,香油和辣椒油成汁。

步骤五
在家做的凉拌莴笋叶做法图解5)

5.将烫好的莴笋叶与上述调味料拌匀即可。

步骤六
在家做的凉拌莴笋叶做法图解6)

6.最后撒入白芝麻即可上桌。

烫莴笋叶不可太久,将水烧开,下入莴笋叶烫一下就捞出,否则没有莴笋叶的清香味。

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