1.先把食材准备好、
2.把紫甘蓝、黄瓜、胡萝卜、切成细丝、葱切成段状、
3.色拉油下锅,油温上升后把牛肉倒入锅里翻炒几下。
4.放入适量的十三香爆香。
5.这时把切好的紫甘蓝、黄瓜、胡萝卜丝葱段一起下锅翻炒。
6.倒入适量的酱油下锅。
7.这时把米饭倒入锅里用铲子把它们铲开。
8.放入适量的孜然味精下锅 ,翻炒几下后就可关火盛出了、
火候一定要掌握好,不然牛肉老掉就不好吃了影响口感、
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