辉牛小姐 2017-11-28

主料

• 菠菜250

辅料

• 盐适量
• 麻油适量
• 油适量
• 蒸鱼豉油适量
• 葱叶适量
• 生姜适量
• 味精适量

步骤一

1.锅中烧开水，放入适量盐和油

步骤二

2.待水沸腾后，将择洗干净的菠菜倒入水中

步骤三

3.焯至菠菜变色即可

步骤四

4.捞出沥水

步骤五

5.将菠菜切碎

步骤六

6.将生姜和葱叶切成细末，倒入菠菜中

步骤七

7.加适量味精

步骤八

8.加少许麻油

步骤九

9.加适量蒸鱼豉，拌匀即可

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