肉馅剁好
将和馅的鸡蛋、葱姜、味精、盐、香油、淀粉等按比例放入
搅拌均匀和好馅
锅热放油
油热把狮子头放入炸
小火炸不断翻个
狮子头炸成9分熟取出
盛油倒出加葱炝锅加少量的酱油放适量的水
把狮子头放入微火焖炖
做好的狮子头
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