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自制苦瓜酿蒸蛋

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自制苦瓜酿蒸蛋
开心神厨 2017-08-28

自制苦瓜酿蒸蛋

准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

苦瓜洗净 ? 切成厚段 ? 挖去籽

步骤二

放一点盐抓匀腌一会 ?

步骤三

肉末中放进盐、白胡椒粉、芝麻油、料酒和一点水搅匀。 ?

步骤四

把肉末酿在腌好的苦瓜中 ?

步骤五

上面敲上一个鹌鹑蛋 ?

步骤六

大火蒸15分钟。 即可

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