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美味的家常红烧带鱼

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美味的家常红烧带鱼
美食搬运工 2017-08-15

美味的家常红烧带鱼

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1、带鱼去掉内脏器官洗净切段备用,姜切片。

步骤二

2、带鱼加入适量盐抓匀腌制一小时以上。

步骤三

3、平底锅倒入适量油烧热后放入姜片爆香,放入带鱼小火煎至金黄色,翻另一面小火煎至金黄色。

步骤四

4、加入适量清水大火烧开后转小火煮3-5分钟,加入适量的生抽、鸡精、盐调味即可关火。

步骤五

5、摆盘撒上葱花即可食用。

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