365天不重样
2017-09-12
牛腩肉切成小块，用清水泡出血末。
准备好大蒜 桂皮 草果 豆蔻 小茴香 花椒 姜片。
把洋葱和胡萝卜切成块。
1个西红柿去皮切成块、另1个西红柿用搅拌机打成西红柿酱备用。
把牛腩焯水。
锅中放入少量的油下入大蒜 姜片 桂皮 草果 香叶 花椒 小茴香 豆蔻煸炒香。
下入胡萝卜和洋葱煸炒。
再放入焯水的牛腩煸炒出香味。
放入西红柿继续煸炒、煸炒至西红柿成沙粒状。
加入清水没过肉，大火烧开，加入 胡椒粉 糖 盐和白醋，转小火焖至1小时。
倒入炒锅加入鸡精大火煮至5分钟。
关火加入西红柿酱搅拌均匀。
绝味牛三宝最需要的食材就是新鲜的牛肚了，而牛肚中富含了丰富的…
牛腩汤是一道非常美味的汤，它的味道简直是令人赞不绝口，回味无…
萝卜焖牛腩在广东可是一道招牌菜，一般您要去应聘厨师的话，老板…
西红柿炖牛腩这道汤品非常的美味，需要准备牛腩西红柿，还有一些…
牛腩西红柿