上菜达人
2017-09-01
准备好材料，北芪与党参剪成小段，红枣去核，当归也切成片（可以直接买切成片的当归），然后全洗净；
鸡一只，去皮，去内脏，清洗干净，取约300G（因为我的炖盅不是很大，整只鸡是放不下的，所以，我只取300G，如果人多饮可以整只鸡放入煲汤。）
将洗净好的配料放入炖盅里；鸡也切成小件，放入炖盅，注入两碗清水；
加盖，隔水炖2小时即可；
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