爱吃的胖子
2017-09-05
香菜洗净切末，香干、大葱、生姜切末。
把肉馅、香菜、香干、大葱、生姜末放入大碗中，打入鸡蛋
加盐、白糖、胡椒粉、料酒、酱油、鸡粉、面粉、干淀粉搅打上劲
锅内放入足量植物油烧制5成热，用左手抓一把肉馅五指收拢从虎口挤出成圆丸子状，用筷子辅助放入锅内，其它依次做好入锅
用筷子小心翻动锅内的丸子，直到丸子成金黄色捞出即可
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香菜丸子