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家常梅菜蒸排骨

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家常梅菜蒸排骨
不爱吃猫粮 2018-03-02

家常梅菜蒸排骨

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常梅菜蒸排骨做法图解1)

1.排骨洗干净沥干水分

步骤二
家常梅菜蒸排骨做法图解2)

2.梅菜

步骤三
家常梅菜蒸排骨做法图解3)

3.梅菜冲洗干净后,泡水10分钟

步骤四
家常梅菜蒸排骨做法图解4)

4.梅菜泡水后,冲洗干净,挤干水份切粒,

步骤五
家常梅菜蒸排骨做法图解5)

5.加入少许糖和油拌匀

步骤六
家常梅菜蒸排骨做法图解6)

6.准备蒜蓉和姜丝

步骤七
家常梅菜蒸排骨做法图解7)

7.排骨加入糖、盐、生抽、米酒、蒜蓉、姜丝、生粉、油拌匀

步骤八
家常梅菜蒸排骨做法图解8)

8.排骨面上铺上梅菜,放入电饭煲和饭一起蒸

步骤九
家常梅菜蒸排骨做法图解9)

9.蒸熟的排骨

1、梅菜洗干净泡水10分钟,否则会太咸2、洗干净的梅菜要挤干水份,再加入糖和油拌匀,不需要加盐3、排骨要沥干水分才调味,不喜欢多汁的可以多加点生粉(其实那汁拌饭很美味)

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