把鸡肾冲洗干净,用盐反复擦洗
洗净后控干水,用盐焗粉腌制(盐焗粉的分量请随自己的味道放)
放入冰箱过夜
明天一早拿出来,电饭煲放油,热了之后放鸡肾一直到跳键,再把鸡肾翻过来再按下钮直到有些焦
凉了后切片
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