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美味的炒苦瓜的做法

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美味的炒苦瓜的做法
酒中君子 2017-10-09

美味的炒苦瓜的做法

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放入凉开水中浸凉捞出,控净水分。

步骤二

将苦瓜条加辣椒丝和精盐后,控出水分,然后放凉开水中浸凉捞出。

步骤三

放入酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。

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