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诱人的啤酒炖鱼

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诱人的啤酒炖鱼
健康食尚 2017-10-20

诱人的啤酒炖鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

小葱洗净切段,分成两部分,姜切片,八角准备好

步骤二

鱼一条,剁成自己喜欢的形状,洗净备用,啤酒一罐

步骤三

热锅倒油,放葱姜八角爆香

步骤四

放入鱼块,煎两分钟,倒入啤酒没过鱼块,放入大蒜、生抽、老抽、盐、糖,盖上盖子炖至收汁到合适的程度

步骤五

出锅后撒上葱花

喜欢吃辣椒的放辣椒2、啤酒的量根据鱼的多少适量调整,也可以放入适量的水代替一部分啤酒

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